本身這個蟲草就是個溫補的食品，但是對于虛熱的人來說，這個溫補的藥材就不適合他們了，還容易讓他們燥熱，這個虛熱是陰虛火旺還有體內有熱的兩種虛，這兩種人士，要切記不能盲目進補，還是要根據自己的身體情況，選擇合適的藥材，去補補自己的身體，要不然，麻煩可就大了哦。
畢竟人體在中醫的方面講來，是有不同的體質的，不同的人就是有著不同的對待的方式，吃的方面當然也有著不少的區別，就像是有些人永遠都不會胖，有些人怎么吃都會胖的這種體質差不多，人體還是存在著區別的。
比起冬蟲夏草，北冬蟲夏草也是一種它的替代物，雖然它是人工養殖的。按照這種說法，就是冬蟲夏草可以做什么，那么北冬蟲夏草就可以做什么，對器官、對細胞、對人體這些都是可以的，只是如果真的要對比出什么的話，那就是藥效上，兩者還是存在著一定的差距的，冬蟲夏草還是優于它的。但是雖然是一樣的，我們在選購蟲草的時候還是要小心商家，以次充好。
在上面的介紹中，相信大家對這兩種蟲草都有著不同的了解了，應該可以區分出他們兩了，不會再覺得他們就是一樣的了吧。
2、新鮮冬蟲夏草必須采用真空封裝；采用真空封裝的好處是能將新鮮冬蟲夏草與空氣隔絕，避免受到空氣中的氧氣和微生物的侵蝕，需要注意的是：新鮮蟲草要想保存得盡量好一些，保存時間盡量久一些，應采用質量較好的真空包裝袋和真空包裝機對新鮮蟲草直接進行封裝，不建議將新鮮蟲草放入塑料管中再進行封裝，雖然那樣新鮮蟲草會看起來大一點、更美觀一點，但沒有真接封裝耐保存。
3、新鮮冬蟲夏草應深層冷凍保存；消費者在買到真空封裝的新鮮蟲草后，必須盡快放入冰箱的速冷或深凍層保存，冷凍溫度應達到零下16度或以下。
4、在冰箱冷凍的一袋袋新鮮蟲草，除服用時需要取出外，其他時間盡量不要取出，如確需取出，時間要盡量短，以不超過30秒為宜，多不超過1分鐘。
回收冬蟲夏草的禁忌有以下5點
、吃冬蟲夏草忌量大或量小
冬蟲夏草本質上是一味中藥，長期服用能提高人體抗疲勞，配合其他中藥材可人體諸虛百損。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，實際上是沒有效果的。蟲草并不像西藥，短時間內就能感覺到療效，它在人體內需要一個積累的過程，長期足量服用才能見到效果。相反如果食用的量過多，人體沒辦法全部吸收，也是一種浪費?？茖W的攝入量是，每天3-5克，連續服用30-180天，就能起到冬蟲夏草的有效調理作用。有條件的情況下應該經常服用，長期服用。
2、吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭
《本草用法研究》記載：“此物一蟲一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無子;冬蟲性熱，壯命火，益精髓，補肺腎。兩者同用則甘，，養肺益陰，化痰，止血，治勞咳諸虛百損?！惫舛x夏草蟲體不吃草，不僅是一種浪費，也容易上火，所以正確食用蟲草的方式是蟲體和草把都要吃。
