近接到很多朋友要辦貴州這邊的食品生產許可證或者仁懷茅臺鎮這邊的食品經營許可證或者食品經營備案之類的咨詢
我發現一個問題就是很多人沒有搞懂自己到底應該是辦食品生產許可證還是食品經營許可證,這里先給大家說一下
要辦食品生產許可證的企業,一般規模比較大,有自己的生產廠房、車間等,有正規的食品生產加工設備,流程與管理制度,簡單來說大的食品制售企業才要辦這個。
如果你是做餐飲店,比如中餐,西餐、面館這些就是辦食品經營許可證,還有就是有散裝食品,比如說散裝的酒這些,也是需要辦食品經營許可證的
如果是賣預包裝食品,比如說包裝好的零食,包裝好的酒之類的,這類做銷售食品的,就應該是辦食品經營備案
所以說要在辦之前要先知道自己到底應該是辦哪種食品資質