廚房煙道是指用于排除廚房油煙的垂直管道產品。廚房煙道在使用一段時間后，會積累大量的油脂、污垢等，需要及時清理。那么如何清潔廚房煙道呢？我們來看看廚房煙道的清潔步驟。
廚房煙道清潔步：煙機常規清潔
1、清除重污垢：
a.首先保護好灶臺，避免設備損壞。
b.用鏟子徹底清除煙機內壁、濾油柵(油網)、灶臺、墻壁和1.5米(不到1.5米到拐角)煙道內壁上厚厚的污垢。
c.用帶脫脂劑的鋼絲絨進行徹底擦拭。
d.將濾油柵浸泡在化學藥劑中，去除油垢。
e.用高壓水槍沖洗或用清水擦拭。
2、干毛巾擦拭水跡。
3、清潔壁爐、墻壁和地板。
4、驗收后，收集工具并離開現場。
廚房煙道清潔第二步：管道清潔
1、可拆卸時，分段拆卸管道；拆卸不方便時，可根據具體情況用長鏟或鉆入煙道由施工人員進行清理（立管可用單吊操作）。
2、清除重油污垢：
a:用鏟子徹底清除附著在煙道、濾油器爐排、防火門、風門等內壁的重垢。
b:用除油劑徹底擦拭鋼絲絨。
3、在特殊情況下，可用長柄鐵鍬清除煙道內壁的煤煙和污垢。
4、清潔后，恢復煙道并確保其處于良好狀態。
5、清理現場，清除施工留下的所有碎片。
6、驗收后，收集工具并離開現場。
廚房煙道清潔第三步：風扇和過濾器的清潔和維護
1、拆下風扇和濾網的外保護殼，釋放靜電。
2、用鏟子徹底清除風扇內壁和扇葉表面的重油污垢。
3、使用含脫脂劑的鋼絲絨徹底擦拭。
4、用高壓水槍噴射強化油劑進行清洗（注意：清洗時電機必須防水）。
5、更換磨損零件（必要時）。
6、風扇和過濾網恢復到原始狀態。
7、試運行，檢查運行狀態是否良好。
8、清掃現場，清除建筑垃圾等一切雜物。
9、驗收后，收集工具并撤離現場。
廚房清潔第四步：清潔垂直干管。
1、斷開低位防火閥并清潔防火閥。
2、斷開高位風機后端的防火閥并進行清潔。
3、從高處斷開接頭，使用外部無支撐的單人吊籃進行施工（施工人員佩戴帶，斷開的兩端保證通風良好，避免缺氧），鏟除煙道內的油污，清理下部防火閥斷開處的垃圾。
4、清潔后恢復斷開的連接。
廚房煙道清理的步驟就這么多了。希望能幫助到有需要的朋友。
