中山市興永升飲食管理有限公司前身為永升飲食服務部,創辦于2000年,經過十年的不懈努力,公司由個體飲食專業戶到現在成立有限公司,由原來的五十萬注冊資本增加至現在的一百多萬注冊資金。目前公司擁有標準倉庫3000多平方米,包括蔬菜保鮮庫1000平方米、肉類凍庫100立方米,以及200多平方米營銷中心。
本公司自承辦以來經營各大、中企業單位食堂30多家,直接服務30000多人。“以完善的管理,優質的服務“贏得了各企業單位的管理人員以及員工的高度贊賞和認可。
公司所有大宗食材的采購,采用與本地大型水產、禽畜養殖戶、蔬菜種植戶合作和市場集中采購相結合的方式,通過檢測合格后統一物流配送到各廚務點。有效的節約了采購成本以及人力成本,并有效的保障了食品材料的新鮮保質。公司一直嚴格執行8S采購管理要求標準。確保出品符合國家的衛生要求。
面對中國加入WAT的機遇和挑戰,“興永升”正如百舸爭流,廣泛吸納好管理人才,以管理創新為目標,以服務質量為基礎,加大對食品衛生監控力度,不斷提高企業整體素質,追求至善至美,創*流產品為宗旨。公司并引用ERP計算器無縫管理體系,使食堂管理水平達到一定的高度。同時通過英國UKAS公司之ISO9001:2000國際質量管理體系認證,使公司的操作流程嚴格執行統一的國際化標準。
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